La quiche es un pastel salado de origen francés. Tiene una base de masa brisa y le añadimos cualquier tipo de ingrediente.
En nuestro caso añadimos las verduras de cada temporada, calabacín, zanahoria, kale y algún que otro tomate cherry, para que le de color, siempre aderezado con el buen sabor de un poco de queso emmental.
Es una buena opción para un aperitivo con las mini quiche, o la media para una cena informal con los amigos o una fiesta o cena en familia.
Puedes escoger entre 3 tamaños:
Grande de 8-10 raciones.
Medium de 6-7 raciones
Mini: 10 unidades (dos bocados por ración)
Que rica!!!
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